The men who made us fat.
The men who made us thin.
The men who made us spend.
Очень много интересного. Если интересуетесь темами питания и фитнеса - узнаете много нового из поднаготной этих индустрий. Ломает некоторые стереотипы.
Вторая передача шла по телеку и называлась 'What's the right diet for you?'. Тоже куча неизвестных мне фактов, а я надо сказать уже года три как минимум на эту тему читаю, поэтому банальщиной удивить меня сложно. Но тут всё было очень не стандартно. Учёные взяли человек 60 полных людей и провели на них вагон и маленькую тележку экспериментов. Все эксперименты связаны с питанием, метаболизмом, психологией ведущей к перееданию и тп. Очень и очень нестандартный интересный подход. Если совсем вкратце и с упором на удивившие меня факты:
Всех худеющих они разбили на 3 группы. В первой были те кто о жратве думает практически постоянно. И постоянно что-то жуёт)) Когда дело подходит к обеду или ужину они не голодны и едят не так много... потому что целый день постоянно что-то съедобное в себя закидывали. Причина в их генах, увы подробное объяснение я пропустила. если что, то в этой группе я себя не узнала от слова совсем. мне надоедают люди которые либо постоянно жуют либо постоянно о еде говорят. бе(
Во второй группе были emotional eaters. Объяснять думаю не стоит, оно понятно. Эти переедают когда стрессуют, депрессуют или им херово. раньше я за собой такого не помню. наоборот, когда стресс я так нервничаю что есть не могу. но вот последнее время заметила что могу потянуться за шоколадкой когда стресс миновал
Третья и последняя группа состояла из тех кто кушал положенные 3 раза в день... но переедал чуть ли не каждый раз. То есть, просто много съедали за один присест. Причина физическая, у них гормон отвечающий за то чтобы докладывать мозгу посыл желудка "я наелся, мне хватит" вырабатывался в меньших количествах чем у нормального человека. а вот тут у драя собака зарыта))
Все 3 группы посадили на разные диеты. Первые были на т.н. 5/2 диете. Ешь как обычно 5 дней в неделю, а остальные 2 ограничиваешь себя в калориях (1500 в день). Второй группе прописали не столько диету, сколько когнитивно-поведенческую терапию и групповую поддержку (типа АА кстати)). Мои же сотоварищи были посажены на диету где много протеина и низкий гликемический индекс (только не спрашивайте что это за зверь)). Надо сказать что вот прям окуенных результатов подопытные не добились, ну похудели там на 5 кг за месяц, кто-то больше, кто-то меньше. Самый большой сброс был в килограмм 20. Суть не в том. Суть в том что они месяц с ними экспериментировали (или даже 6 недель, не помню точно). И в результате выяснили и научно обосновали например, что метаболизм у полных работает сильней чем у худых. Просто по причине того что масса тела больше. Чем меньше становится масса тела, тем медленне становится наш метаболизм. Поэтому мы изначально на диетах теряем вес, а потом останавливаемся и кг не уходят. Едим вроде тоже самое что и первый месяц, а вес не двигается с места. А оказывается что наш метаболизм тоже замедлился и если мы хотим продолжать худеть, нам надо есть меньше чем в начале диеты.
Кстати, обе передачи настаивали на том что спорт хорош для здоровья, а вот как метод похудания он не особо. Особенно без контроля за диетой. Что в принципе объясняет мой "успех" последних 3 лет в спортзале. Да, я подтянула тело и нарастила мышцы, да я чувствую что стала сильней и выносливей, а вот вес я не сбросила от слова совсем. Оказывается только потому что ты вкалываешь несколько дней в тренажёрке это не мандат на всеядность и обжорство. Чёрт, как я пролетела
Там ещё было о том как организм привыкает к количеству жира и считает его нормальным, а если начинаешь худеть то организм паникует и опять перестаёт выделять какие-то гормоны (лептин, кажись) и мозг считает что потеряно слишком много жира и надо снова запасаться на чёрный день, поэтому человек испытывает чувство голода чаще чем до похудения. Это особенно к первой группе относилось.
Короче, its an uphill battle, ребята
но чтобы не вогнать себя и других в депру на этой почве, замечу что всё возможно. Трудно и я часто думаю "а нафиг оно ваще сдалось, меня и такую любят"))) но возможно. У меня есть коллега, он всегда занимался в тренажерке, но вот также как я любил пожрать. И после свадьбы у него было 120 кг, даже при его бицепсах и прочих мышечных группах пузень выпирал нехило. Он взялся за себя и за 6 месяцев скинул 36 кг. Теперь постит свои кубики на ФБ, негодяй Спорт, питается через каждые 4 часа и главное ПОРШН КОНТРОЛ БЛЯЯЯЯ